Dit is die top 10 voedsel wat ryk is aan vitamien B12

Gereg, kos, kombuis, aartappelkoek, krapkoek, bestanddeel, viskoekie, kotelet, frikadeller, fritter, Getty Images

Vitamien B12 is 'n voedingstof wat noodsaaklik is vir die vorming van rooibloedselle, selmetabolisme, DNA -skepping en senuweegesondheid. Vitamien B12 -tekort kan lei tot moegheid, bloedarmoede, buierigheid, senuweeskade en dermprobleme as u nie u winkel aanvul nie - vegetariërs en veganiste het die grootste risiko hiervoor, omdat baie van die voedsel wat ryk is daarin nie plantaardig is nie. Laai hierdie voedsel op wat 'n B12 -treffer lewer.

Drie gegrilde salmfilette op sederplank grootrivierGetty Images

Slegs 3 oz sockeye -salm bied twee keer u daaglikse waarde van B12. Vlok oorskiet koue salm oor slaaiblare vir 'n vinnige middagete, sê Marisa Moore, 'n geregistreerde dieetkundige voedingkundige in Atlanta, GA.



2 Voedingsgis Maak gesonde springmielies tuis MevrouGetty Images

Diereprodukte is die rykste bron van B12, maar vir veganiste , voedingsgis is 'n goeie opsie, sê Moore. Meng dit met cashewnoten vir 'n kaasagtige sousvervanger, of sprinkel springmielies of groente oor vir 'n treffer umami -geur.



3 Mossels Mossel 'n bulhao pato (mossels met suurlemoen en knoffel) Melissa TseGetty Images

Hierdie skulpvis is 'n maklike keuse om u totale daaglikse waarde van B12 in een keer te kry. Probeer dit met knoffel, witwyn en vars kruie stoom, of gooi dit met pasta.

beste oefeninge om maagvet vinnig te verloor
4 Beeslewer Close-up van gaar beeslewer in bord op tafel Axel Bueckert / EyeEmGetty Images

Alhoewel offal nie almal se koppie tee is nie, bevat B12 baie vleislewer. Lewer en uie is 'n klassieke gereg wat die lewer-geur 'n bietjie kan bedek, of jy kan beesvleispastei op 'n crostini smeer.



5 Melk Giet melk in die glas op die agtergrond van die natuur. seksan mongkhonkhamsaoGetty Images

Koeimelk sal u help om u B12 -behoeftes vir die dag te bereik. Giet dit in u koffie, voeg dit by resepte, of drink 'n koue glas alleen.

6 reenboog forel Lekker ete met gebakte vis mediafotosGetty Images

Hierdie vis is laag in kalorieë, 'n uitstekende bron van maer proteïene, en 3 oz lewer byna 100% van u daaglikse waarde van vitamien B12. Rooster filette of rooster die hele vis met vars kruie, groente en baie suurlemoen.

7 Graan Kom mielievlokkies graan Kreatiewe gewasGetty Images

Vir 'n vinnige B12 -oplossing, soek graan wat versterk is met die vitamien. Verdubbel deur dit met koeimelk te koppel vir 'n dubbele dosis.



8 Tuna Tuna slaai Jennifer A SmithGetty Images

'N Beskeie blikkie ligte tuna is 'n goedkoop, lae-kalorie-manier om jou B12-behoeftes vir die dag te bereik, sê Moore-slegs 3 oz lewer 100% van jou daaglikse waarde! Maak dit sonder mayonnaise deur dit met gekapte rooi soetrissie, uie, kruie en 'n skeut olyfolie te bedek en dan op 'n slaai te plaas.

9 Seekat Gebraaide seekat James StrangeGetty Images

Hierdie seedier lyk dalk eng, maar dit is 'n lekker manier om jou B12 -inname te verhoog. Probeer dit geroosterd vir 'n rokerige hap.

10 Krap Bros viskoekies Claudia totirGetty Images

As u 'n aanhanger van hierdie skaaldiere is, kry u ook 'n dosis vitamien B12. Maak gebakte krapkoeke of verkrummel eenvoudig die gaar mengsel en gebruik dit bo -op 'n filet sockeye -salm vir 'n ekstra B12 -hupstoot.